导读：我们的祖先很多都是歌词咏赋样样精通的文学家，在古人所作的诗词中我们不仅能品出诗人当时的心情和出境，还能品味出他的心态和养……
我们的祖先很多都是歌词咏赋样样精通的文学家，在古人所作的诗词中我们不仅能品出诗人当时的心情和出境，还能品味出他的心态和养生之道。下面我们就一起来品苏轼诗词学养生之道。
苏东坡重视以食疗养生，在苏诗中，有一些记述他自做饮食，煎药疗疾的情景。“我昔在田间，寒庖有珍烹。常支折脚鼎；自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。谁知南岳老，解作东坡羹。”东坡把自煮的菜羹自名为东坡羹。其法以菘菜、蔓菁、荠菜等洗净后下菜汤中，加入生米为糁，放入少量生姜，羹烂可食。不用鱼肉五味，而自然甘美可口，可以去咳止痰，发散表寒。
养护身心也须注意适度，“不及”和“过之”均达不到目的。唐代医学家孙思邈作的《孙真人卫生歌》中有首诗道：“心若太费费则竭，形若太劳劳则怯。神若太伤伤则虚，气弱太损损则绝。”用心过度心力耗尽，劳累过度形体虚弱，用神过度伤神气虚，动气过度精气耗绝。
