示病维摩元不病,在家灵运已忘家。
何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。
传说魏文帝曾得到仙人赠的一丸仙丹,他得意地写诗赞美说:
“与我一丸药,光耀有五色。服之四五日,身体生羽翼。,’苏东坡却认为茶比仙药对人体更有益。东坡赞美茶的保健功效的诗还很多,例如他认为饮茶可除“瘴气”,写诗赞日: “同烹贡茗雪,一洗瘴茅秋”。他认为饮茶可轻身,写诗赞云: “清风击两腋,去欲凌鸿鹄”。他认为饮茶可提神醒脑,写诗赞云: “意爽飘欲仙,头轻快如沐”。在《仇池笔记》中苏东坡还详细地介绍了以浓茶漱El,去除烦腻、坚齿固齿的经验。
有一次,苏东坡得到了一饼宋代贡茶“小龙团”,兴奋地跋山涉水,专程跑到天下第二泉去,用惠山泉烹茶,与方外挚友钱道人共品佳茗,并留下佳话:
踏遍江南南岸山,逢山未免更流连。
独携天上小团月,来试人间第二泉。
石路萦回九龙脊,水光翻动五湖天。
孙登无语空归去,半岭松声万壑传。
