导读：抽烟的老人如何清肺？现在，有些老人会有抽烟这种有害健康的习惯，那么，抽烟的老人如何清肺呢？吃什么好？下面就由小编为大家介绍清肺的食物。
一、抽烟老人的饮食原则
抽烟的老人有什么饮食原则呢？我们一起看看吧。
1、多吃含维C食物
美国研究人员发现：维生素C具有清除吸烟毒性的作用，这是因为维生素C可以与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合，进而转变为无毒化合物排出体外，但这也使得维生素C含量大大减少，加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。所以，经常补充一定剂量的维生素C，则可避免吸烟所带来的危害。
2、多吃含硒食物
经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此，吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物。
3、多吃坚果粗粮
美国国家癌症研究所发表的一项调查报告指出，坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者肺癌的发病率降低大约20%。
二、抽烟老人吃什么清肺
说完抽烟老人的饮食原则，我们再来看看具体有哪些食物对清肺有奇效吧。
1、梨
饭后吃个梨可以把积存在人体内的致癌物质排出体外。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。加热过的梨汁含有更多的抗癌物质。专家建议，在人们吸烟和吃煎烤食物、快餐类后，吃一个梨或喝一些热梨汁不失为一种值得推荐的健康生活方式。
2、胡萝卜
美国国家癌症研究院提出，富含β胡萝卜素的食物可以预防肺癌，包括胡萝卜、各式红紫色的蔬菜如紫色高丽菜、茄子等，这些食物同时也可以舒缓支气管炎和气喘的症状。
3、白萝卜
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参。
4、香菇
香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种，还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高，其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。
除了以上四种还有不好清肺食物，具体请翻下页。
