4、红枣
红枣具有滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药“的功用，所以在便秘时，不妨一试红枣汤，以解决老年人的便秘之苦。
5、猕猴桃
猕猴桃不仅可以快速的将体内堆积的有害代谢产物清除外，还能很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。所以每天早晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。
6、香蕉
香蕉的碳水化合物（糖类）含量很高，像苹果、梨、西瓜等水果含糖量约10克，而香蕉高达28克。不仅如此，香蕉的膳食纤维含量也很丰富，通常100克的新鲜水果膳食纤维含量约1克，而香蕉则高达3.1克。除此之外，香蕉还含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。很多人在日常生活中如果出现便秘的现象的话，通常都会想到多吃香蕉来润肠通便。
7、植物油
服用一些植物油能够起到治疗便秘的作用，例如花生油以及菜籽油等等。这些植物油不仅能够直接起到润肠的作用，同时在进入我们体内之后能够产生脂肪酸，这种物质能够有效的促进肠胃蠕动。所以，老人长期便秘食疗可以食用植物油，特别是在炒菜的时候加入一些菜籽油或者是花生油，这样在煮开之后所产生的脂类就能够起到治疗便秘的作用了。
老年人便秘食疗
1、红薯蜜糖饮
材料：红薯200克，大枣30克。
做法：先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起入锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。
2、麻油拌菠菜
材料：鲜菠菜250克，麻油15克。
做法：先将菠菜洗净，然后放进沸水中烫3分钟，取出放碗中，加进麻油拌匀食用。每天2次，连服一周。本方具有润肠、通便作用。
3、黄滑松茸汤
材料：干黄滑松茸25克。黄滑松茸为松口蘑的一个亚种，含多种营养成分，其中所含的通便四大要素：滋润素，润滑素，体激素，动力素，只有黄滑松茸。黄滑松茸润肠通便，安全可靠。
做法：干黄滑松茸25克，冷水泡6小时以上，洗净。锅加底油炝锅，倒入黄滑松茸加水炖30分钟，加盐等调味料。吃黄滑松茸喝汤。也可以黄滑松茸打成细粉，加油盐炖汤，空腹喝。一般1-2次见效，早期便秘20-30天可愈，顽固性便秘需2-3个月。
了解了老人便秘吃什么食物好，小编提醒您，老年人出现便秘的情况除了注意饮食，还要调整好自己的生活作息。便秘时间过长时，要及时前往医院就医，查明原因，以免耽误病情。
