导读：你知道吗，补充镁元素可以预防糖尿病！镁是人体必需的微量元素之一，其在人体内发挥着重要的生理功能。有研究表明，糖尿病人体内的镁容易流失，因此，补充镁元素可以预防糖尿病。下面一起详细了解一下。
一、镁元素：
镁是人体必要的物质，在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要角色。
1、镁是人体合成卵磷脂的激活剂，卵磷脂能促进胆固醇的排出。人体一旦缺镁，卵磷脂合成会减少，成为动脉粥样硬化发生的隐患。
2、镁在人体内发挥着重要的生理功能，它作为多种酶的激活剂，参与体内300多种酶促反应，对葡萄糖酵解、脂肪和蛋白质合成等生理过程起重要作用。
3、膳食中促进镁吸收的成分主要有氨基酸、乳糖等；抑制镁吸收的主要成分有过多的磷、草酸、植酸和膳食纤维等。成人从膳食中摄入的镁大量从胆汁、胰液和肠液分泌到肠道，其中60%～70%随粪便排出，部分从汗和脱落的皮肤细胞丢失。
二、补充镁元素可以防治糖尿病的相关研究：
1、日本
日本州大学环境医学领域的研究者报告称，从1961持续至今的全球规模免疫学调查显示，海藻等含镁丰富的食物，能预防2型糖尿病的发生。
具体而言，以每天镁摄取量不到148.5毫克的调查组为参考，每天镁摄取量在148.5—171.5毫克之间调查组的2型糖尿病发病率相对降低了16%，日摄取量在171.5—195.5毫克之间的第三组的发病率相对降低了33%，日摄取量超过195.5毫克的第四组更是降低了37%。而且调查对象中，糖尿病前期患者，吃含镁食物后预防效果更好。富含镁的食品有糙米、蔬菜、海藻、豆类等。
2、美国
哈佛大学医学院人员对12万人进行了多年的饮食习惯调查，发现镁的摄入量与2型糖尿病的发生成反比。
其实，镁和大家熟悉的钙、铁一样，是体内不可或缺的矿物元素，对维持血糖稳定起着重要作用。
3、中国
苏州大学医学部公共卫生学院荟萃分析纳入13项前瞻性队列研究，结果显示镁摄入和2型糖尿病发生风险之间存在显着负性联系。该联系不受地理区域、随访时间、性别及2型糖尿病家族史的影响。
他们分析发现在超重人群（体质指数≥25kg/m2）中观测到镁摄入和2型糖尿病发生风险显着负相关，但在正常体重人群（体质指数<25kg/m2）中未观测到该联系。同时，镁摄入量和2型糖尿病风险之间存在显着的剂量-效应关系。
通过荟萃分析汇总了13篇队列研究，结果发现，充足的镁摄取可降低22%的糖尿病发生。由于糖尿病是常见疾病，22%的下降幅度相当有价值，因而镁在防治糖尿病中的作用应该引起足够的关注。
三、糖尿病人容易流失镁元素：
镁的缺乏是病人对胰岛素的敏感性下降，造成高胰岛素血症和糖代谢紊乱。许多医学专家研究发现，糖尿病患者血中的镁含量明显低于正常健康人。糖尿病的一些并发症的发生和血清镁降低有关，如镁离子缺乏可促发眼和心脏的损伤，糖尿病患者补充镁是有益的。补镁可全面改善糖代谢指标，降低血管并发症的发生率。
美国糖尿病协会（ADA）曾推荐一份糖尿病患者的10种超级食物（Diabetes superfoods），包括豆类、深色绿叶蔬菜、柑橘类水果、蕃薯、梅子类、蕃茄、含ω-3脂肪酸的鱼类、全麦、坚果、脱脂牛奶和酸奶。他们推荐的理由除了较低的血糖生成指数，还有一个重要的原因是富含钙、镁、钾、维生素A、C和E以及膳食纤维等矿物质和维生素，可见镁和其他几种主要的矿物质和维生素对糖尿病患者同样重要。
中国营养协会推荐，成人镁的适宜摄入量为350 mg/d。其实镁的食物来源较广泛，绿叶蔬菜、豆类、大麦、黑米、木耳、香菇、坚果等都含量丰富。因此，无论是糖尿病高危人群还是普通人群，在平时的饮食中并不需要通过补充剂来摄取额外的镁，食物多样、粗细搭配的平衡膳食就能获得身体所需要的足够的镁。
