养生导读：许多人认为得了糖尿病，就很多食物都不能吃了。其实这个想法是错误的，健康的饮食对于糖尿病的预防和管理起着重要作用，只要合理饮食，是可以帮助你预防和控制糖尿病的。下面介绍可以有效预防糖尿病的食物，一起来看看吧。
可以预防糖尿病的食物
1、糙米
一项新的研究证实，在饮食中选择糙米来代替精米，能够有效降低患Ⅱ型糖尿病的风险。
2、坚果
坚果有助于抑制饥饿，并能够提供健康脂肪、镁和纤维。花生等品种被认为有助于降低患心脏病的风险，并有助于改善胆固醇水平。而一些研究表明，食用坚果可以降低患糖尿病的风险。
3、绿叶蔬菜
2008年的《糖尿病护理》研究发现，食用更多绿叶蔬菜而不是水果的女性，患Ⅱ型糖尿病的风险更低。同时，食用更多的绿叶蔬菜，例如菠菜、芹菜等热量和碳水化合物含量较低的蔬菜还能达到瘦身的效果。
4、鱼肉
尽量选择富含omega-3脂肪酸的鱼类，例如鲑鱼。一项新的研究发现，食用鱼肉较多的糖尿病病人，患心血管疾病的风险会降低，同时胆固醇水平能够得到改善，心脏死亡的风险也较低。
5、脱脂牛奶和奶制品
一项健康研究发现，食用更多奶制品，尤其是低脂奶制品的男性，患Ⅱ型糖尿病的风险会降低。其他一些研究也表明，奶制品可以帮助抵御胰岛素抵抗，从而预防和控制Ⅱ型糖尿病的发展。专家建议在选择奶制品时，可选择钙和维生素D增强型的。
糖尿病的适宜饮食
1、糖尿病患者要低糖饮食，因此可多吃蔬菜水果、高纤维食物，促进机体的糖代谢，降血糖同时又养生。因此糖尿病患者可以适当吃些冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿，还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
