血糖控制不好可用青瓜西红柿代替水果
研究发现能降低糖尿病风险的几种水果中，包括香蕉、葡萄这些升糖指数较高的水果。为何同一种水果，健康人吃了能降低糖尿病风险，但对于已经患上糖尿病的人来说，却不宜多吃。
要注意的是，相关水果使糖代谢正常人群糖尿病风险降低的作用机制，和使糖尿病患者血糖升高的作用机制，是不一样的，所以在两种不同人群上可能有不同作用。正常人群，均衡饮食、适当多吃蔬菜水果有利于健康，而糖尿病患者要控制碳水化合物摄入。日常饮食中碳水化合物主要来自主食、根茎类食物（玉米、土豆等）和水果。
能否吃水果首先要看患者的血糖控制水平，如果血糖控制得不好，高到十几二十，就应该避免吃水果了。另外，水果应该在两餐之间作为加餐，有利于血糖稳定，不适合在饭后马上吃。杨桃、番石榴属于含糖较低的水果，橙子、雪梨、桃子等属中等，西瓜、苹果、香蕉的糖含量较高，至于榴莲、葡萄、龙眼、荔枝等，糖尿病患者就不适宜吃了。
如果血糖控制得不好，就可能要用青瓜、西红柿、柚子等来代替。另外，同一种水果之间也有不同。比如西红柿应选择大西红柿，而非圣女果，因为后者容易使血糖升高；而苹果中，青苹果就比蛇果好，因为苹果成熟的过程中不断合成淀粉，熟的苹果吃起来就更“粉”，也易升血糖。
所以有妊娠糖尿病的准妈妈，在孕期可以多吃水果少喝果汁来预防妊娠糖尿病哦。
