春季是流感多发的季节，人们对感冒的防范意识可谓空前提高，很多人都对预防和治疗感冒的各种药品食品了如指掌，那么你知道紫苏吗?紫苏可入药又可作为食物，它对提高人体免疫力有很好的疗效，可以作为防治流感的参考选项哦!
紫苏，既可药用又可食用，全国各地均有栽培。近年发现，紫苏对感冒引起的全身疲倦治疗效果较好。特别是在处于免疫力低下状态时，使用紫苏可以提高免疫力，改善疲倦状态时。之所以有这样的作用，是因为其中含有大量维生素和微量元素。特别是紫苏中胡萝卜素和钙的含量是蔬菜中最突出者，胡萝卜素的含量是胡萝卜的2.5倍。另外，还含有较多维生素C、B2和尼克酸。紫苏的香味还具有防腐作用。
因此，感冒流行时期不妨作为菜肴，摆在餐桌上，既可增加营养，也可防治感冒，提高体力，一举多得。
