导读：饮食是我们身体能够正常运转的重要环节，可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯，为我们的健康添砖加瓦。有滋阴清肺 养胃生津功效的养生汤。
养生汤
沙参玉竹老鸭汤
材料：老鸭400克，沙参20克，玉竹20克，食盐、姜、料酒、水适量。
做法：将老鸭及其内脏洗净，同时将沙参、玉竹洗净;老鸭切成块，用水浸泡去掉血水，放入沙锅中，同时倒入适当的水;待大火将锅内的水烧开，然后撇去浮沫，再煮一会，撇去表面的油;将沙参、玉竹、姜片放入，再加少许料酒，用小火煮一个半小时，出锅前加盐调味即可。
汤中沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热。玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功。生姜健胃又可除鸭腥，合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。
