7、苹果
苹果性味酸、甘、平,为营养丰富的果类食品,富含维生素C及钾,并含理想的纤维素,用以补充肠道容量,降低致癌物质浓度,促进其排泄,另外苹果含有大量果胶。1979年报导,接受放射性气体的动物在食用果胶之后,町与气体中放射元素结合,并促使结合物无害地由体内排除。对其他致癌物可能有同种作用。

8、山楂
山楂性味酸、甘、平、微温,果实含山楂酸、鞣质、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、黄酮甙等。由于维生素C的抗癌作用,且种仁中苦杏仁甙也有抗癌效果,故山楂在抗癌膳食中居重要地位。动物实验表明,山楂片水煎液可延长生瘤动物的寿命,其煎提液能抑制小鼠艾氏腹水癌细胞,核之水蒸液对子宫颈癌TCC-26抑制率高达70%,山楂具有抗噬菌体的功能,提示有抗癌活性。
9、大枣
古代认为大枣“甘能补中,温能益气。后天之气,借此充溢,久服可轻身。”近年来研究发现,大枣的热水提取物对体外培养的瘤细胞生长有抑制作用,抑制率达90%,本品对癌症的抑制作用,可能与其含大量环式一磷酸腺苷有关;另外,因含丰富的维生素与明显提高机体免疫力有关。最可贵的是大枣经加工而维生素C多不破坏,且富含维生素P,居百果之冠。国外报道,体弱病人直接食用大枣,康复速度比单服维生素类药物提高3倍多。
10、杏
吃杏防癌的典型,是南太平洋上的岛国斐济。这里的人从不患癌,是迄今发现世界唯一无癌国。分析其原因,发现他们喜吃杏和杏干,就象大米、白面一般。无独有偶,在喜马拉雅山麓也有一个遍布杏林的地区,当地人长年靠杏和杏仁充饥,同样普遍长寿且不患癌,经大量事实证明,杏确有防癌、抗癌作用。
关于癌症化疗期间吃什么水果好的问题就介绍到这里了,以上的水果需要化疗的患者不妨多吃些。