经常听说：多吃蔬菜水果有益健康。对于有慢性肾功能障碍的人来说，这些被认为有助天然降血压的蔬菜水果中含高钾成分，长期食用反而会造成他们肾功能的破坏，对肾的伤害很大。那要如何正确的吃蔬菜水果呢?
如果患有慢性肾功能障碍，就应该注意适当食用蔬果，避免对肾脏造成影响。不喝太浓的蔬果汁、火锅汤、菜汤，饮食以清淡为宜。
注意饮食健康
有些人相信多吃钾离子含量高的水果，有助降血压。专家表示，血压偏高，但其他身体功能大致正常者可从食物中适度补充钾离子，不过也不能为了补充而过量食用。过多的钾离子，可能就会引发其他器官不适，首当其冲的就是肾脏。
香蕉及夏天常吃得到的西瓜都含有丰富的钾离子。专家表示，虽然从天然食物中补充相对安全，但一次吃太多也不行。例如香蕉，1天1-2根的正常食用量对一般人无害，但1天吃5-6根，恐超量。
如果藉由药物摄取钾离子，如服用钾片，专家指出，一旦过量，易导致腹泻、腹痛，呕吐，太大量的补充还会损伤肾脏。
