原料：
猪肚一个，枝竹二两，白果仁1/2饭碗，生、熟薏米各1/4饭碗，马蹄六个
做法：
先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉揉捏擦匀，用清水冲洗，然后重复数次，最后用滚水滚片刻，用清水再漂洗乾净,枝竹，用清水洗乾净，折段； 白果去壳、去心，用滚水浸一会去衣； 生、熟薏米用水洗乾净； 马蹄去皮、去蹄，切片；将适量之清水放入瓦煲内，用猛火煲至水滚然后放入所有材料，改用中火煲三小时左右，加盐调味，即可饮用。
功效：
这汤水有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用。 而且补而不燥。
暖胃-腐竹白果猪肚汤
2017-05-22 责任编辑：未填 浏览数：7 得宝网
核心提示：原料：猪肚一个，枝竹二两，白果仁1/2饭碗，生、熟薏米各1/4饭碗，马蹄六个 做法：先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉
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冬瓜海鲜汤开胃生津清热滋阴
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