三、芦笋-利尿强肾
芦笋属碱性食物,能中和人体的酸性物质,以减低其对身体的危害。
此外,芦笋所含的天门冬素还是肾脏有效的排毒清洁剂,有助去除肾脏结石,同时有利尿作用。在狂吃过后,不妨吃碗芦笋红枣粥,健脾和胃。然而,要紧记芦笋不宜生吃,亦不能存放太久。
芦笋 四、猪红-补血解毒
猪红除了含有丰富的蛋白质和铁质,能有效改善女性贫血现象,令面色红润美美之余,还是排毒养颜的理想食物。原来猪红中所含的血浆蛋白被人体的胃酸分解后,能产生一种解毒和清肠分解物,与入侵人体的有害物质产生化学反应,令毒素更易排出体外。
闲时弄个猪红炒韭菜或猪红豆腐汤,不失为美味健康的排毒菜式。当然,不能进食过量猪红,一周最多吃一至两次。