此外，不同的水果，不同的糖尿病患者在吃水果后究竟会达到什么样的血糖状况是有个体差异的，每一个糖尿病患者都应该养成吃水果后检测两小时血糖的习惯，如果血糖超过10mmol/L，下次再吃水果时就应该注意减少进食水果的量。
草莓的热量、碳水化合物含量很低，还有丰富纤维质、水份，可以让饱足感撑久一点，这样就能避免食用过多碳水化合物。如果以一把草莓当成点心，并不会让血糖增加太多，与饼乾、甜点相比，草莓算是很不错的选择。草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化，可预防糖尿病并发症的发生。
需要注意的是，草莓中含有草酸很多，尿路结石病人不宜吃得过多。
四、糖尿病人吃草莓的好处：
1、防止掉发
草莓含有叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6，这有助于防止头发稀疏与脱落。此外，矿物质，如镁和铜等，有助于防止真菌生长和头皮屑。
2、美容作用
草莓富含抗氧化剂和维生素C，有助于延缓衰老，保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源，众所周知，草莓是痤疮的天敌，是完美的自制面膜原料。
3、预防心脏病
草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养，有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外，草莓具有抗炎特性，保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力，那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，这是一种自然产生的类黄酮，能刺激信号通路，有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究，每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C，有助于增强免疫系统，保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓最重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾，锰和一些重要的矿物质，有助于促进骨骼生长和保持健康。因此，草莓很适合孩子吃。
7、有利于减肥
由于草莓热量低（一杯只有53卡路里的热量），可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果，如果吃饭前吃一些草莓，能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外，高维C能加速你的新陈代谢，帮助身体更多更快地燃烧热量。
