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糖尿病心脏病人怎么健康饮食

2017-05-22 责任编辑:未填 浏览数:15 得宝网


糖尿病心脏病患者的食疗禁忌:
1、戒刺激性食饮和兴奋性药物
辣椒,生姜,胡椒,烟,酒和大量饮浓茶,服咖啡因,苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担,在风心病患者心功能不佳时,尤当注意。
2、适量的限制钠的摄入
与限制食盐道理相同,风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等,以免引发水肿。
3、缓进饮料
一次喝大量的水,茶,汤,果子汁,汽水或其他饮料时,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多,最好一次不超过500毫升。需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。
推荐三个适合糖尿病心脏病患者的食疗:
一、碧绿莴笋丝

材料:莴笋500克。
调料:花椒、清汤、醋、香油、盐。
做法:
1、莴笋削皮、洗干净,切成丝,用开水操一下,取出沥干;
2、放香麻油,把锅加热,放入花椒,炸出香味后,放进莴笋丝,翻身几下,放盐、醋、加少量清汤,出锅。

糖尿病心脏病人怎么健康饮食

二、小炒竹笋
材料:竹笋300克,猪肉丝200克。
调料:姜丝、葱丝、油、盐等各适量。
做法:
1、竹笋洗干净切丝,放入锅中,加水做汤,放入盐等调料,捞出来沥干水;
2、油锅烧热,放姜丝、葱丝,再放入肉丝炒香;
3、肉变色就下笋丝炒匀,加盐等调料,适当放点香油,加入少量汤。
三、苦瓜炒胡萝卜
材料:苦瓜300克,胡萝卜100克。
调料:葱花、油、盐等各适量。
做法:
1、苦瓜去子,切成片,加少量盐抓拌一下,再放入凉水中浸泡几分钟;
2、胡萝卜去皮洗干净,切成薄片;
3、锅内放油烧热,放入苦瓜片、胡萝卜片,大火炒到快熟;
4、放入葱花、盐炒匀出锅。

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