椰子：适于糖尿病烦渴多饮者。石榴：降低因糖尿病造成的心血管病风险。
番石榴：提高机体对胰岛素的敏感性。火龙果：更适合老年糖尿病患者食用。
糖尿病人吃水果注意事项
１、吃水果的时机
在血、尿糖控制相对稳定一段时间（１～２周），空腹血糖＜７.８ｍｍｏｌ／Ｌ（１４０毫克／分升）或餐后２小时血糖＜１０ｍｍｏｌ／Ｌ（１８０毫克／分升），以及糖化血红蛋白７.５％以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在５％以下的蔬菜、水果，像草莓、西红柿、黄瓜等。
２、吃水果的时间
一般在两次正餐中间（比如上午１０点或下午３点）或睡前１小时吃，在餐前或餐后立即吃水果等于是增加了正餐的负担，且进食后应适量活动。此外在饥饿、体力活动增加时和酮症酸中毒应用大量胰岛素时也可食用水果作为能量和营养素的补充。值得注意的是加餐是不需要额外注射胰岛素或口服降糖药物的。
３、水果的数量
可以吃水果但不代表没有限制，每天可食用的水果为２００克左右，如果每天吃新鲜水果的量达到２００～２５０克，就要从全天的主食中减掉２５克（半两），以免全天总能量超标。
４、水果的选择
每百克含糖量在１０克以下的青梅、西瓜、橙子、柠檬、葡萄、猕猴桃、草莓等，糖尿病人可以选用。含糖量在１０～２０克的香蕉、石榴、柚子、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等，要小心选用。含糖量超过２０克的枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，则禁忌食用。
