★午、晚餐：以比例分配。
①50～60%五谷杂粮。
②25～30%菜蔬类（其中二分之一至四分之三生食为宜）。
③10～15%豆类和海藻类（癌症患者或尿酸过高与肾脏病患，尽量不吃豆等蛋白质类）。
④5～10%汤（可用海带、紫菜等蔬菜）
★生饮好水：不要饮用完全没有矿物质的水，例如蒸馏水等；一般人每天饮用3000c.c.以上（这一点特别重要），慢性病患每天喝应该喝4000c.c.以上。好水的条件应该包括：
①PH值为弱碱性。
②保留原矿物质。
③干净无杂质（无氯）。
④不可煮沸饮用。
⑤高含量的氧。
★特别排毒小叮咛：
①排毒早餐服用的最佳时间：
慢性病患：早上6：30～7：00之间。
一般保健：早上6：30～7：30之间。
②配合正确的睡眠时间：
慢性病患：晚上9时就寝。
一般保健：11时前就寝，9时后尽量处于休息状态。
③调整体质期间，忌食物品如下：鱼（含海鲜）、蛋（含蛋糕）、油、奶（含所有乳制品，如优酪乳）、肉、盐、糖（精制糖）、味精、酱油、所有精制与加工食品，如可乐、汽水、果汁、饼干、罐头、泡面；含咖啡因之食品（如咖啡）、酒精类、冰品类。
