10、硬果类食品
包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,包含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。
11、黄花菜
黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为健脑菜。
12、枣
枣中含有丰富的维生素C,第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。
13、蔬菜
选择圆白菜、山药、芋头、口蘑、香菇、胡萝卜等维生素丰富的食物。
14、水果
选择莲子、百合、龙眼肉、酸枣、大枣、桑椹、葡萄干、荔枝肉等脂肪、蛋白质丰富的食物。
15、花生和花生酱

花生和花生酱富含维生素E,可保护神经细胞膜,另外其中的硫胺帮助大脑和神经系统利用葡萄糖补充能量。
16、燕麦和全麦类
大脑需要持续的葡萄糖以供给能量,而燕麦和全麦类食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纤维帮助调节葡萄糖释放入血,另外,燕麦和全麦类食物含B族维生素,可营养神经系统。
17、浆果
草莓、樱桃、蓝莓和黑莓富含维生素C,其籽是Ω-3脂肪酸的良好来源。
最后,提醒,人类的脑组织从怀孕中期开始发育,到出生后12—15个月脑细胞一次性分裂完成,也就是说孩子的聪明与否,基本在周岁以前就决定了,但是后天也是可以逐渐改善的。
所以育龄妇女应从怀孕前至少半年就开始补充一些有益于孩子智力发育的营养素,以保证母体能向胎儿和哺育期的婴儿提供足量的营养素,使孩子在周岁前脑细胞增殖的数目更多。