两招辨真假蜂胶
真品蜂胶是不透明的胶状固体，呈黄褐色或黑褐色，具有芳香气味，吃起来味道略苦，还带有少许辛辣味；它不溶于水，却能溶于酒精中。真假蜂胶可以用以下几个方法来鉴别：
一尝味道：
如果蜂胶味道苦且略带辛辣味，那表明这是真品。如果味道发威，则可能是加了酱油；如果发甜，则可能是加了蜜或糖，这两种味道的蜂胶都是伪品。
二滴水试真假：
在杯子里倒上少许温开水，把蜂胶液滴在水里。如果蜂胶马上沉到杯底，且不散开，同时水面浮起一层薄薄的白色乳状物，搅动后变成白色混浊状的，说明这是真品；如果搅动后不变色的，那表明是伪品。把水倒掉，如果杯底有蜂胶残留物，用水不易洗掉，用酒一擦就掉的，表明是真品：如果杯底没有残留物，则为伪品。
温馨提示：综上所述，我们知道了，蜂胶的养生功效是非常高的，那么大家可以适时的吃一吃，对身体的保健养生功效是相当的高哦。
