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急性胃肠炎患者如何进行食疗

2017-05-22 责任编辑:未填 浏览数:15 得宝网

一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。

食谱举例 早餐:蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕 加餐:藕粉 午餐:清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头 加餐:杏仁霜 晚餐:鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝 加餐:脱脂奶 半流食期 食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考,患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转,可及时过渡到半流食。

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