肝脏健康与人有着紧密的联系，现代人对于肝脏的保护认识不够，对于身体新陈代谢问题的了解不够重视，因此也就影响了人体健康的问题，其实从头发和指甲能看出每个人新陈代谢与肝脏健康的直接问题。
俗语说：“肝若不好，人生是黑白的。”肝脏的新陈代谢与健康息息相关，要得知肝脏的代谢是否正常，从头发与指甲就可看出端倪，虽然头发与指甲没有神经，也不会直接表现出疼痛感，却是人体内重要的化学系统记录器。
多数人对于头发不以为意，因为认为头发随时可以修剪，又好像没有什么作用，头发并非那么不重要，一方面对于头部有缓冲撞击的保护作用，此外，头发可以保湿保温，就象是天线一样，可以加强对温度的感应；也可以记录身体的营养或是饮食状况，比如检验是否被下毒或使用禁药，都可以透过检验头发找出答案，因为头发就象是时间记录器，记录着人体的新陈代谢。
头发为什么会从黑变白？为什么人老了之后容易掉发？头发乌黑跟体内铁剂或红血球元素有关，人逐渐老化之后，造血功能衰弱导致红血球降低，因此头发质量变得不佳，无法‘染’上好的颜色，同时也渐渐变得稀疏，这也代表肝脏的营养化学改变了，新陈代谢率没有那么年轻与旺盛。
中医上描述：“肝主筋，其华在爪(指甲)。”指的是肝血充足才能养筋，使得指甲红润。动物靠指甲抓东西来吃，指甲就是它们最强的武器，觅食的目的就是要行使身体的营养与新陈代谢，就是因为肝有这个需要，所以肝最强的力量放射在身体的筋、气，表现在指甲。
指甲同样会反应身体的健康状况，如果有贫血，从指甲血色一看就可得知；此外，若经历生小孩、开刀或生大病的情形，指甲上会产生一个比较深的横纹，比如三个月、六个月横纹会长到哪里，如同记录身体哪个时间点有这些状况。
