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全面的了解维生素B12

2011-02-09 责任编辑:未填 浏览数:309 得宝网


      【食物来源】维生素B12在蔬菜中几乎没有,紫菜和海藻类中含有一定的量,维生素B12在动物性食物中含量较多,主要是存在于鱼、蛋、肉、动物肝脏中,所以素食者要特别注意维生素B12的补充。在牛奶和乳制品中也有一定的含量。
      【建议摄取量】
      1~3岁     0.9克/天
      4~10岁    1.2克/天
      11~13岁   1.8克/天
      14岁以上   2.4克/天
      孕妇       2.6克/天
      乳母       2.8克/天
      【温馨提示】
      老年人、素食者、不吃奶制品和蛋、大量喝酒的人应该注意维生素B12的补充;女性在月经前和月经期间补充维生素B12非常有好处。
      维生素B12不要和氯霉素、维生素C同时服用,会抵消掉维生素B12的造血功能。

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