2.芹菜蛋羹
将芹菜洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和浓肉汤,再加入蛋黄同煮后热饮即可。
3.蜂蜜果丁
取核桃仁捣碎,与无花果、杏干、葡萄干混合,加上蜂蜜调和,每日饮用一食勺。
4.葡萄人参补酒
在白葡萄酒中加入桂皮、人参,密封浸泡15天。每天饮用一杯。
5.韭菜粥
将韭菜切成细末,与洗净的米同入锅内,加入适量的水煮成粥,加精盐调味即可。
6.冬虫草炖鸭
将鸭处理后洗净,吸干水份。用酒搽鸭肚并放入冬虫草在鸭肚内,放入炖盅。加入姜片、陈皮及余下的冬虫草。滚水后,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,下盐调味即成。