史载，公元1619年，清太祖努尔哈赤就将此地封为皇家围场，相传康熙帝曾狩猎于此，射中一梅花鹿取得鹿茸与鹿茸血，由宫廷酿酒师酿造出具有强身健体、延年益寿、抗疲劳的神奇御贡鹿茸酒和御贡鹿茸血酒而流传至今。梅花鹿茸血为鹿茸的精华，故有一斤鹿茸一两血之说，其中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物元素，味道甘咸，有补益损虚、免疫调节、增强体质及抗疲劳的作用。鹿茸血中还含有雌二醇等性激素，有滋阴肾的作用。
鹿茸酒的作用与功效
1.强壮作用. 它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳
2 对心血管的作用. 鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用.对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强.
3 有性激素样作用.动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺,精囊重量增加.
4 它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能.
