春末夏初，人们常易发生咽炎、咽痒不适等症，慢性咽炎也常在这时候加重，常用胖大海泡茶饮服，可生津润燥、化痰止咳、养阴润肺，有效地防止咽喉干燥等不适。从中医辨证角度来看，声音嘶哑、肺燥咳嗽有风寒、风热、肺肾阴虚等不同，而胖大海主要适用于风热、肺燥引起的咽痛音哑，故风寒、肺肾阴虚引起的声音嘶哑不宜选用。
现介绍几则胖大海茶饮方，供选用。
1、大海冰糖饮
胖大海2枚，冰糖适量。将胖大海置杯中，冲入沸水，加入冰糖，溶化后饮服，每日1剂。可清热解毒、利咽止痛，适用于慢性咽炎、咽喉不利、秋燥咳嗽、肺燥干咳等。
2、大海桔梗茶
胖大海2枚，苦桔梗5克，蜂蜜适量。将胖大海、桔梗同置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜浸泡饮服，每日1剂。可清热利咽，适用于慢性咽炎、咽喉不利、咽痛声嘶、大便秘结、小便短黄等。
3、大海绞股决明茶
胖大海2枚，绞股蓝5克，决明子5克，蜂蜜适量。将三者同置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜浸泡饮服，每日1剂。可清热疏肝、润肠通便，适用于慢性咽炎、高血压、高血脂、脂肪肝、习惯性便秘等。
4、大海罗布麻茶
胖大海2枚，罗布麻5克，蜂蜜适量。将胖大海、罗布麻同置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜浸泡饮服，每日1剂。可清热平肝，适用于慢性咽炎、高血压、慢性肾炎等。
5、大海枳椇茶
胖大海2枚，枳椇子5克，茶叶适量。将三者同置杯中，冲入沸水适量，浸泡片刻饮服，每日1剂。可清热生津，适用于慢性咽炎、糖尿病消渴等。
