香菜皮蛋鱼片汤
材料：鱼片(石斑鱼)125克、皮蛋3个、香菜70克、调味料、盐适量
作法
1 将香菜泡水洗净。
2 将皮蛋去壳后每个切成4份备用。
3 将皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分钟，待香味出来。
4 将鱼片放入锅中煮熟，再加盐调味即可。
功能 ：清润、清热、降火、消除疲劳
萝卜甘蔗马蹄汤
材料：马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、调味料、冰糖适量
作法
1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0。01米)一段，再从中间切成4块(对切再对切)。
2 将马蹄洗净，直接拍碎。
3 将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。
4 接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。
功能：活络气血、清热降火、治便秘、纤体
