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鳝鱼缠丝养生汤

2017-05-11 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网

核心提示:黄鳝肉嫩味鲜.营养价值甚高.鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少

  黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

  原料:

  鳝鱼400g 、黄瓜100g 、猪肉100g 、鸡蛋2个 盐、味精、肉汤适量。

  做法:

  鸡蛋打匀用炒锅摊成蛋皮切丝,黄瓜及猪肉也切细丝。鳝鱼去骨在开水中氽一下捞出切丝。肉汤烧开,将肉丝、黄瓜丝、鳝鱼丝、鸡蛋丝一同放入,加盐、味精煮5分钟后即可。

  功用:

  益气养血,美容去斑。

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