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补气补血鸽子汤的做法

2017-05-11 责任编辑:未填 浏览数:33 得宝网

鸽子益肾汤

主料:鸽肉300克

辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克

调料:大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克

做法:

1.将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。

2.将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口,鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂,取出药袋,喝汤吃鸽子。

补气补血鸽子汤的做法

小帖士-健康提示:

适用于贫血。

小帖士-食物相克:

鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。

山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。

黄精:黄精忌酸、冷食物。

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