【导读】胶原蛋白的护肤作用众所周知，在肌肤中，胶原蛋白保持肌肤的弹性和紧致度，并扮演着“深层水库”的角色为表皮提供水分。补充足够的胶原蛋白可以让肌肤显得饱满富有弹性，光滑而没有细纹。反之，缺少胶原蛋白的肌肤，会出现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗黄、色斑等衰老现象。
而有些食物，如猪蹄、肉皮、牛蹄筋、鱼皮、软骨虽然含有少量胶原蛋白。但食物中的胶原蛋白由于是大分子蛋白质，很难被人体直接消化吸收，并且常吃这类食物会因脂肪含量高而导致发胖。因此，选择服用精致提炼的胶原蛋白果饮，简单方便，成为大多数女性的选择。
近年来，冬季服用胶原蛋白粉的人群明显增加，随着消费者对胶原蛋白产品认知的增多，内服和外用胶原蛋白美容产品的人每年均以20%以上的速度快速增长。
冬季气候干燥容易导致肌肤缺水，肌肤如果经常处于环境干燥的状态下，势必引起细纹、起皮甚至色斑等多种肌肤问题。冬季护肤，补充胶原蛋白保持肌肤水润尤为重要。
口服胶原蛋白，能使得肌肤深层锁水功能加强，减少各种肌肤问题的出现。一般来说，胶原蛋白的正常服用量为每天5克。但是在冬季气候条件比较干燥的情况下，膳食营养专家们多次谈到补充胶原蛋白可以适当增加服用量的问题。对于粉状胶原蛋白，控制剂量相对容易，只要查看包装上的标量即可。如果是胶原蛋白口服液或胶原蛋白果汁饮料，要注意查看配方说明。另外，不少时尚爱美人士还尝试使用胶原蛋白面膜，此方法补水保湿效果更为显著。
