二、酸辣土豆丝
材料：1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。
做法：
1.把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2.土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。
3.准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
土豆四大功效 土豆4种健康吃法
4.开火、坐炒锅、添油。油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
5.倒入土豆丝，掂锅翻炒几下。倒白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下即可。
土豆四大功效 土豆4种健康吃法
2017-05-10 责任编辑：未填 浏览数：15 得宝网
阅读上文:
吃土豆能减肥吗？土豆加萝卜减肥效果更佳
阅读下文:
马铃薯生汁的制作方法
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