一、少吃高嘌呤食品
痛风容易随着吃火锅次数增多而发病，这与吃海鲜、动物内脏、蘑菇等含有大量嘌呤类物质的食物有关。嘌呤能够充分溶解到汤中，所以“不吃肉只喝汤会好一些”的观点也是错误的。
二、少食内脏
随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用，动物的内脏往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”，尤其是肝脏、肺脏，所含的病原微生物和药物残留量最高。
吃火锅的6个禁忌
2011-01-21 责任编辑：未填 浏览数：328 得宝网
核心提示：在寒冷的季节里，吃火锅是一大乐事，可是有的人吃火锅不得法，出现一些偏热症状，甚至引发某些疾病.其实吃火锅是有很多讲究的，怎样才能吃的既安全又健康呢.您知不知道吃火锅时会有很多禁忌呢？六招教你健康吃火锅.
阅读上文:
蜂蜜你知道怎么吃吗？
阅读下文:
学习才艺的最佳年龄
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