【导读】单身的上班族很少会在下班后为自己做晚餐。若是有美味、又健康、又快捷的晚餐，而且只需要15分钟就能搞定，那么你是否愿意尝试。今天人气美食就教大家做两道简单快捷的日式美味，让您吃好吃爽。
味噌汤
原料：味噌、金针菇、豆腐、长葱、紫菜
先将大葱切成末，金针菇切成小段，将放入沸水中煮，同时在沸水中加入日本高汤精。
此外，由于菌菇如果煮的不熟很容易产生毒素，所以人气美食建议大家菌菇至少煮10分钟以上。
味噌汤
待菌菇煮的差不多的时候，放入豆腐和味噌酱料，因为味噌口味偏咸，所以无需加盐，但可以用糖来吊鲜。
此外，人气美食在这里提醒大家，由于味噌在汤中很容易结块，所以味噌应该先用温水调开，防止结块。
最后，在汤出锅前撒入些紫菜，一道营养又美味的味噌汤就完成了。
