7种不同口味的焖饭 一周晚餐食谱

孜然羊肉胡萝卜焖米饭

食材：300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉

做法：

1)羊肉洗净，切小块。

2)葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁

3)锅内加水放入葱姜

4)水开后放入切好的羊肉大火煮开

5)等羊肉变白色捞出备用

孜然羊肉胡萝卜焖米饭

6)炒锅内加少许油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒

7)锅内加水，放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开

8)把锅内肉汤倒入电饭锅

9)把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可