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玉米排骨汤的做法

2017-05-10 责任编辑:未填 浏览数:10 得宝网

玉米排骨汤的做法2:

原料:猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量。

调制方法:

(1)猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

(2)锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

(3)用瓦煲一个,投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜和红枣,注入清汤、绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

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