材料:
大白菜心1棵，鲜花菇150g，鲜蟹味菇100g，鲜白灵菇100g，火腿片、高汤、鸡油、精盐、味精、鸡精各适量。
做法:
白菜心、花菇、蟹味菇、白灵菇、火腿片焯水后放入沙锅中，放入高汤煲20分钟，放入精盐、味精、鸡精调味，淋上鸡油即可。
操作要领
白菜心也可一剖两半，进行焐油后再入沙锅。
此菜尽可能不用味精。
四珍大白菜的做法
2017-05-10 责任编辑：未填 浏览数：13 得宝网
核心提示：材料:大白菜心1棵,鲜花菇150g,鲜蟹味菇100g,鲜白灵菇100g,火腿片,高汤,鸡油,精盐,味精,鸡精各适量.做法
阅读上文:
烂糊白菜:最适合老人下饭菜
阅读下文:
白菜包肉:纤维、蛋白两不缺
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