糖醋排骨的做法五
原料:猪排骨、盐、白糖、醋、料酒、姜、葱、花椒、糖色、熟菜油、熟白芝麻。
制法:
1.排骨分开斩成段，加盐、姜片、葱段、花椒拌匀码入味，上笼蒸至肉离骨时取出，晾干水分。
2.锅中放油，放入排骨炸至色浅黄、表面水分将干时捞出。
3.净锅中加水、排骨、料酒、糖色、白糖、盐，小火收汁至排骨入味、汁稠，加醋后起锅晾凉，加入白芝麻拌匀装盘即成。
特色:色泽金亮，甜酸爽口，肉香离骨。
糖醋排骨
糖醋排骨的做法大全
2017-05-10 责任编辑：未填 浏览数：13 得宝网
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排骨的吃法 西洋菜排骨汤怎么做
阅读下文:
秋吃南瓜好处多 南瓜烧排骨
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