香蕉可以怎么吃?
炸香蕉
原料：香蕉500克，鸡蛋清100克，面包屑35克，炼乳100克，淀粉(蚕豆)50克，色拉油100克。
做法：
1、香蕉剥去外皮，切成棱形刀块。
2、香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑。
3、将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。
香蕉蛋糕
原料：
黄油60克、细砂糖70克、盐1.5克、蛋60克、低粉100克、泡打粉3克、小苏打少许、肉桂粉少许，香蕉泥100克。
做法：
1、室温软化黄油，大软后加入细砂糖、盐打发，分次加入蛋液。
2、搅打至均匀、顺滑的状态后，分2次加入香蕉泥和过筛的粉类拌匀。
3、将面糊盛入裱花袋中，计入模具里，入预热180度的烤箱，中层、上下火，15分钟，美味的香蕉蛋糕新鲜出炉。
