5、长期大量服用维生素C后，一旦突然停药，仍可出现坏血病症状。
6、静脉注射可使注射部位疼痛或坏死。
7、长期大量使用维生素C可使血栓发生率明显增加，同时也可影响血小板的结构和功能。
8、维生素C不能与维生素B6同服。因为维生素C是一种还原剂，会使核黄素转变为还原型维生素B6而不能发挥其参与构成核黄素酶的辅酶，从而无法维持与修复人体细胞的正常功能，失去治疗口角炎、舌炎、阴囊炎以及核黄素缺乏症的作用。
9、维生素C还会破坏食物中的维生素B12，而致维生素B12缺乏。
10、白瘫风患者不宜使用维生素C，而且还要少吃富含维生素C的食物，如柚子、柑桔、番茄、酸枣、弥猴桃等。因为白癫风是一种局限性色素代谢障碍性皮肤病。维生素C可使黑色素的生成中断，还能使血清酮氧化酶含量降低，影响到酪氨酸酶的活性。使之不能合成黑色素，从而加重白癜风。
