眼下正是橘子上市的时节。橘子因其外皮金黄、鲜艳美观，果肉酸甜可口，受到人们的喜爱�?/p>
广东省中医院肝病专科池晓玲主任说，人们吃完橘子后，大多把皮扔掉了，实在可惜。其实，橘皮是一味中药，�?ldquo;陈皮”，味辛而微苦，性温，入脾、肺经，�?理气调中、燥湿化痰之功效。除了入药外，橘皮还可以制成各种各样的药膳佳肴，用来调治脾胃气滞、脘腹胀满，或湿浊中阻所致胸闷、大便稀等症�?/p>
下面几种简单的运用陈皮治疗的防病小窍门或药膳大家不妨一试：
1.橘皮丁香茶治疗胃寒、胃�?/p>
方法：橘�?克，丁香3克，煎水代茶饮，有理气、散寒、止痛的作用�?/p>
2.橘皮茶治疗食滞胃胀或气滞胃�?/p>
方法：用鲜橘皮半个或干橘�?克，切丝，开水冲泡当茶饮，既能行气止痛又可理气消胀�?/p>
3.橘红粥治寒痰咳嗽
方法：橘红是橘子皮的外层红色部分，其化痰止咳作用更强�?ldquo;专主肺寒咳嗽多痰”，凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇为适宜。若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放�?~10克橘红，不仅芳香可口，而且可以化痰止咳�?/p>
4.橘皮生姜红糖茶治风寒感冒
方法：取橘皮1个，生姜5片，红糖适量，煎水当茶饮，有解表散寒、理气化痰的作用�?/p>
