【导读】阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。其实,阿胶的食用方法有很多,今天就来教大家几种阿胶的药膳方法,一起来看看吧!
1、阿胶加牛奶
将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。
2、阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等。
3、阿胶梨蜜汤
具体方法是:梨1个,阿胶12克,冰糖、蜂蜜各50克。将梨切成小块后加水煮沸,加入阿胶,用筷子反复搅拌使之溶化,再放入冰糖、蜂蜜,搅拌均匀即可,喝汤吃梨。具有滋阴、润肺、止渴的功效,常用于治疗肺燥咳嗽、久病多痰等症。阿胶鸡蛋
4、阿胶红茶
阿胶6克,红茶3克。沸水冲泡,待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴,振奋精神之功效,适用于血虚头晕,面色萎黄,血虚体质者。
阿胶虽好,但阿胶性滋腻,易引起消化不良等症状。脾胃不好的人少食或配以调理脾胃的药服用。另外,服用阿胶期间还需忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮的人群,也不宜服用阿胶。