转基因食品是否安全

给转基因食品做个“记号”
　　有记者曾在北京多家超市向十多位挑选进口食品的顾客询问“是否会购买转基因食品”，除了一名大学生表示听说过“转基因”这个词外，其他顾客都表示“没听说过”，对于转基因食品究竟是什么，更解释不清。

卫生部食品卫生监督检验所和国家副食品质量监督检测中心的有关人士表示，尚未进行这方面的检测和研究。国家出入境检验检疫局有关人士介绍。目前国家尚未有转基因食品检测的具体法规和检验标准出台，从国外进口商品目前也不需出具这方面的标识和证明。

与我们认识和行动的滞后形成鲜明对比的是，从1998年起，欧盟就规定食品零售商必须在食品标签上标明其中是否含有转基因成分，俄罗斯等国也早出台了上市转基因食品须贴有提醒标志的规定。

前不久，全球130个国家在加拿大莱特利尔通过一个历史性协议，同意今后对转基因食品贸易进行管理。一旦协议生效后，各国在装运进出口货物时，必须为可能含有转基因食品的货柜贴上“可能含有转基因食品”的标签。

转基因食品是否安全
　　人类利用转基因技术，已经能够改变许多动植物的基因构成。因此，人们异口同声地认为基因工程一定会给人类带来福音。然而，具体到转基因食品上，在许多发达国家，人们的认识却是针锋相对的。