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猕猴桃怎么吃?

2017-05-08 责任编辑:未填 浏览数:20 得宝网

猕猴桃怎么吃:猕猴桃银耳羹

猕猴桃IOO克,水发银耳50克,白糖适量。

将猕猴桃洗净,去皮、核切片;水发银耳去杂,洗净撕片,放锅内,加水适量,煮至银耳熟,加入猕猴桃片、白糖,煮沸出锅。

此羹具有润肺生津,滋阴养胃的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振消化不良,肺热咳嗽,痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力,预防癌症,泽肤健美,延年益寿。

猕猴桃怎么吃:猕猴桃酱

鲜猕猴桃1000克,白糖适量。

选用熟透的猕猴桃,洗净沥干水分,去皮;将糖放人锅中,加适量清水,熬成糖液,取出一半,将猕猴桃肉放人糖液中,煮沸15分钟左右,待果肉煮成透明,无白心时,再倒人另一半糖液,继续煮20分钟,边煮边搅;煮好后,将果肉捣成泥状,离火,略凉,装人瓶中贮藏即可。每次食用2O克,互日3次。

此酱具有清热通淋,养阴生津的功效。适用于热淋小便不通,口渴,痔疮等病症。

猕猴桃怎么吃?
猕猴桃银耳羹

猕猴桃怎么吃:蛋酥猕猴桃

猕猴桃500克,精面粉、白糖各200克,鸡蛋2枚,花生油1000毫升。

猕猴桃去毛洗净,对半切开;鸡蛋磕于碗内,抽打起泡,调面粉,加熟花生油30毫升,制成蛋面糊;炒锅放火上,倒人花生油,烧至七成热,将猕猴桃逐片挂面糊下锅,炸至金黄色,捞起装盘;原锅放火上,锅里留油15毫升,加入清水、白糖,溶成糖液,将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。

食用方法

猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。

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