皮蛋黄瓜汤
【原料】:黄瓜一根、皮蛋两个。
【做法】:
步骤1:皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。
步骤2:将黄瓜切成细片。
步骤3:锅里底油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。
步骤4:皮蛋煎好后加水,有些浮沫,剔除出去,然后后放黄瓜块。
步骤5:最后放点香油,盐即可。

皮蛋黄瓜汤
2017-05-08 责任编辑:未填 浏览数:107 得宝网
皮蛋黄瓜汤
【原料】:黄瓜一根、皮蛋两个。
【做法】:
步骤1:皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。
步骤2:将黄瓜切成细片。
步骤3:锅里底油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。
步骤4:皮蛋煎好后加水,有些浮沫,剔除出去,然后后放黄瓜块。
步骤5:最后放点香油,盐即可。

皮蛋黄瓜汤
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