5.白果百合粥
材料：粳米50克，大枣6颗(如是小枣为10颗)，核桃肉15克，银耳5克，百果10粒，花生10粒，莲子10粒，百合10克，梨1个(约100克)枸杞10克，冰糖25克。
做法：
(1)粳米，大枣，花生，莲子，百合及核桃肉洗净。
(2)银耳用温水泡发回软，择冼干净。
(3)百果去壳和皮，梨去皮和核，切成小块，放入砂锅内，再放入1000毫升水，烧开后转小火炖40分钟。
(4)枸杞洗净，将枸杞和冰糖放入搅匀煮20分钟即可。
这道粥具有补中益气，润肺利咽，调营卫生津液，补肾强腰，美容的功效。
