郑屠户不时询问一下斤两，然后挥着雪白的刀“梆梆”地砍着，手法熟练准确，砍两刀再划拉几下，一块切下的肉放进旁边杆秤的秤盘里，挂上秤砣一提，斤两基本都是刚刚好。
而早起买肉的人当中，就有前一天被恶人欺负过的老实人。老实人是出了名的老实，不仅口讷还懦弱，郑屠户也欺负他起来。
明明给的是跟旁人一样的价钱，郑屠户却切给他一块极差的肉。老实人虽然不满，但也争不过狡猾的郑屠户，只得提着那块猪肉回家了。
就在老实人经过黑白无常旁边时，被铁链套着脖子的恶人突然感觉到链子一动，自己就扑向老实人手里提着的那块猪肉上去了。
他明白这是黑白无常把他拉到那上面的，但已经附上去了，恶人无论怎么挣扎，都无法下来，他只得跟着老实人回了家。
老实人一回家就把那块猪肉洗净了，然后放在砧板上。因为郑屠户欺负老实人好说话，切给他的实在是一块极差的肉，加上老实人家的菜刀比较钝。
所以这一块肉他切了老半天才切好。而这一切对于他来说并没有什么特别，只不过浪费些时间罢了，但对附在猪肉上的恶人来说，简直是一场凌迟。
这一生，恶人从来没有如此绝望和无能为力过，如果还活着，遭受这样大的痛楚，他一定会迅速自我了结生命，使自己少受些苦。
但现在他只是一块有知觉的猪肉，他无法动弹，只能躺在砧板上，任人切割。
猪肉太差，很不好切，老实人就先切成四大块，放进铁锅的清水里。
恶人感觉自己被切成了四块，但让他痛苦万分的是，他还没有死，四块猪肉的每一块都有感觉，他能够感觉到铁锅底下的柴火渐渐变旺，锅里的水由温水变成沸水。
又是一番痛苦的煎熬，而且满锅的水汽使得他昏乎乎的，好歹减轻了一些痛感。等到好不容易把四块猪肉都煮熟烂以后。
它们又被老实人从铁锅里捞起来放在砧板上，他拿着菜刀重新切了一遍，因为生猪肉实在不好切，现在煮烂了，就好切多了。
