功效:补血养心, 治失眠
材料:茯神(四钱), 合桃肉(二两), 龙眼肉(二钱), 冰糖(少许), 水(适量)
做法:将材料洗净后放进煲内用慢火煲30分钟, 加糖煲至2碗即可
8. 红枣鸡蛋茶
功效:滋阴养血补虚, 妇女产后风痛风寒, 强身平胃气, 助十二经等
材料:鸡蛋(2只), 红枣(15粒), 黑豆(二两), 水(6碗)
做法:鸡蛋煲熟去壳, 红枣去核, 黑豆白镬炒香. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲1小时即可
9. 红枣茶
功效:养血补脾, 补中益气, 强身平胃气
材料:红枣(15粒), 当归(5片), 黑眉豆(2汤匙), 水(5碗)
做法:红枣去核. 将材料洗净放入煲内, 水滚转慢火煎至1碗半水即可