【导读】相信大家对于百合肯定是不会陌生的吧，百合是我们常见的一种花，百合不但有很好的观赏价值而且还可以用来食用，百合的食用价值也是很高的，常吃百合可以起到很好的养生功效和保健的作用，百合有宁心安神和润燥等效用，常吃百合还可以起到抗肿瘤的好处呢，下文我们介绍一下百合的营养价值是怎样的。
1. 润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2. 宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3. 美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
百合的营养价值 美容养颜
4. 防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
