因此，可以选用无糖的食物来代替。
比如用黄瓜和西红柿代替那些高糖的水果等。
开心果的果仁和里边那层薄薄的内果皮，一起作用，就可以有效调节血液中的含糖量。
而大量纤维又可以阻止糖分在人体肠道进入血液，就避免了血液中葡萄糖含量过高对糖尿病患者的威胁。因此，开心果对于糖尿病人是有降糖作用的。
开心果对于糖尿病人还是有非常重要的帮助的，就是能够很好的帮助人们降低体内的血糖含量，如果平常人经常吃的话对于预防糖尿病的发生也是有非常好的帮助的，但是即使这样，吃开心果也是不能够太多的。
糖尿病病人如果要吃的话可以当作午餐和下午茶来吃，这样还是很不错的。
糖尿病能吃开心果么 开心果对血糖有什么影响
开心果的功效与作用
开心果的叶黄素对视网膜有保护作用。
在开心果翠绿色的果仁中，含有比较丰富的叶黄素。
