◎柿子
营养价值：柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸，有养肺胃、清燥火，降压止血、预防心血管病，清热滑肠、润肺生津等功效。
注意事项：柿子和螃蟹同属寒性食物，因而不宜同吃；空腹吃柿子易患胃柿石症，宜在饭后吃；食柿应尽量少食柿皮。
适合人群：特别适合因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者。
不适合人群：糖尿病人不宜食用；贫血患者应少吃为好；患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜食。
黄剑琴整理
冬季饮食：水果的营养价值与禁忌
2010-12-20 责任编辑：未填 浏览数：534 得宝网
阅读上文:
消化不好最好别吃话梅
阅读下文:
冬季嘴唇开裂可吃苦瓜，苦瓜食谱
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