贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。
黄芪鸡汁粥
配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。
制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。
用法：早、晚趁热服食。
宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。
功效：益气血、填精髓，适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
贫血的症状和补血食谱
2010-12-20 责任编辑：未填 浏览数：428 得宝网
核心提示：贫血，临床以面色苍白或萎黄无华，唇甲色淡，困倦无力，气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥，肝粥，红枣黑木耳汤等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用.
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